曹洞宗の大本山「永平寺」に行ったら、絶対に立ち寄ってほしいご当地グルメのお店がある!!

精進料理 ごま豆腐!!

この辺りでは、永平寺でごま豆腐が精進料理として食べられているこのともあり、ごま豆腐のお店がそれなりにあります。

ごまにはタンパク質が豊富に含まれているので、精進料理として食べられているようです。

おいらが立ち寄ったのは、団助というお店で、店内にはカフェコーナーもあり快適にくつろぐことができます。


普段なら、お土産を買って終了なのだが、店内で見かけたごま豆腐のぜんざいに釣られてちょっと休憩。

注文したのはコレです。雲水セットというメニューです。

食べる前は、ごま豆腐とぜんざい?

と思ったが、これがすごく美味い!!

ごま豆腐はもう本当にごまそのもので、とにかく濃い!!

ぜんざいと一緒に食べても全然負けないくらいに風味があります。

ごま豆腐には、あんと味噌が付いていて、この味噌がまた激ウマ!!

すみません。ごま豆腐ではなくて味噌で・・・(;^ω^)

ごま豆腐もめっちゃ美味いですよ( *´艸`)

 

 

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